6314. 匿名 2023/01/15(日) 21:12:54 [通報]
2万円のディナーショーの食事
えっと思ってしまったのは私だけ?
えっと思ってしまったのは私だけ?
6389. 匿名 2023/01/15(日) 22:59:21 [通報]
>>6314
料理人からの分析です
料理人からの分析です
左上からポテトフライに整形肉のサイコロステーキ、
プチトマトのベーコン巻き串に瓶詰めはマッシュポテトかポテサラ。
枡の中は焼き鳥と丸いのはきんとんボールかさつまいもの練り物。
左下はおにぎりを崩したようなおこわ?時間が経ってるもの、鶏の竜田揚げキムチ乗せ、厚焼き卵と最後が謎のつくねか手羽元の唐揚げか?または厚揚げみたいなもの。
左下はおにぎりを崩したようなおこわ?時間が経ってるもの、鶏の竜田揚げキムチ乗せ、厚焼き卵と最後が謎のつくねか手羽元の唐揚げか?または厚揚げみたいなもの。
売価でざっくり計算して高いお店で2900円てところ。
飲み物入れて1人4000円から5000円計算ですかね
6393. 匿名 2023/01/15(日) 23:07:48 [通報]
>>6389
プロの意見助かります、ありがとうございます
プロの意見助かります、ありがとうございます
6400. 匿名 2023/01/15(日) 23:19:15 [通報]
>>6393
とは言ってもこのラインナップは酷いですけどね
肉ばっかりだし作り置き前提だとしてもほとんどが時間経ち過ぎでご飯はカチカチだし肉の脂は浮いてるしベーコンは巻いただけで炙ってないような…
焼き鳥に甘い系の物を合わせるセンスもヤバイし。
おそらく瓶詰めだけは冷蔵しておいてそのまま出せるようにって段取りで傷みやすいポテトですね
刺身までは無理でももう少し魚介やらフルーツやら野菜を使うのが常識ですけどね。
とは言ってもこのラインナップは酷いですけどね
肉ばっかりだし作り置き前提だとしてもほとんどが時間経ち過ぎでご飯はカチカチだし肉の脂は浮いてるしベーコンは巻いただけで炙ってないような…
焼き鳥に甘い系の物を合わせるセンスもヤバイし。
おそらく瓶詰めだけは冷蔵しておいてそのまま出せるようにって段取りで傷みやすいポテトですね
刺身までは無理でももう少し魚介やらフルーツやら野菜を使うのが常識ですけどね。
6405. 匿名 2023/01/15(日) 23:24:05 [通報]
>>6400
食品系の仕事してない素人の私でも安っぽさは写真から伝わってきます
業務用の焼き鳥やサイコロステーキ使ってそうに見えるし
野菜が少ないのは作りおきすると水出たりべちゃっとするからかしら
食品系の仕事してない素人の私でも安っぽさは写真から伝わってきます
業務用の焼き鳥やサイコロステーキ使ってそうに見えるし
野菜が少ないのは作りおきすると水出たりべちゃっとするからかしら
6396. 匿名 2023/01/15(日) 23:12:38 [通報]
>>6389
やっぱり整形肉だよね、サイコロステーキっぽいと思った
お嬢様エピソード多数の元アイドルのバースデイディナーショーにしては寂しいご飯に見えちゃう
と言うか居酒屋っぽいメニューだなw
やっぱり整形肉だよね、サイコロステーキっぽいと思った
お嬢様エピソード多数の元アイドルのバースデイディナーショーにしては寂しいご飯に見えちゃう
と言うか居酒屋っぽいメニューだなw
6408. 匿名 2023/01/15(日) 23:29:52 [通報]
>>6314
違う画像の拡大した写真だけど卵の白身をとって黄身の部分を置いてる気がします。
なんか模様が入ってる?
違う画像の拡大した写真だけど卵の白身をとって黄身の部分を置いてる気がします。
なんか模様が入ってる?
6414. 匿名 2023/01/15(日) 23:36:28 [通報]
>>6408
鶏肉の煮物っぽい物の上に茹で玉子の卵黄だけ飾り付けるほど予算が削られたであろう神田明神ザショウのスタッフさんにはエールを送りたいわ
どんな無理難題吹っ掛けられたのか巻き込まれで気の毒よ
鶏肉の煮物っぽい物の上に茹で玉子の卵黄だけ飾り付けるほど予算が削られたであろう神田明神ザショウのスタッフさんにはエールを送りたいわ
どんな無理難題吹っ掛けられたのか巻き込まれで気の毒よ
6412. 匿名 2023/01/15(日) 23:33:48 [通報]
>>6314
瓶のほうは卵豆腐かな?
瓶のほうは卵豆腐かな?
6416. 匿名 2023/01/15(日) 23:40:14 [通報]
>>6412
卵と肉だらけでw
卵と肉だらけでw
コメント
一般人のぼったくりディナーショーかコレ
お刺身と鍋、お吸い物は出たんですよね
まあ、使い捨て箸は時節柄かな
かとみなファンの詳細なレポートによると写真に写っているものですべてとの事ですよ
明らかにスーパーのベーコン使ってるなw
舟盛りに謎肉wwディナーショーの中でも料理もゲストも最低ランクだねw
諭吉2枚払って、このメシか…。ほとんど詐欺じゃねえか。ここまで騙されバカにされ養分にされて、それを喜んでいる奴らって…俺には信じられん。
本当にそう思うわ。
次はバスツアーをやってアレを超える伝説を残して欲しい
なんかコンビニで売ってる商品を
盛り付けましたみたいな料理で草
これなら、オーベルジーヌとかを頼んで
ギリギリで温めて提供した方が喜ばれそう
マジでヲタクってゴミみたいな扱いやん
船盛の器に肉を並べる文化というのは日本には存在しない
異国の話
今後アントニオ美南が何かを食ってる姿をSNSにアップしたら、
「客にはこんなもの食わせておいて自分は・・・」って
ツッコまれるんだろうね
アントニオなんておこがましい
アントキノ美南でいいだろ
だって貢くんだもの
みつを
ベーコン、串を刺し直して穴の空いた側を客に向けて出すとかどんな仕出し屋よw
こんなやつのイベントのために仕事するんやで
察してやれよw
荻野さんゲストに呼ばない方が集客出来たと思うw
大人のお客様が接待で埋めるだけやと思うよ。
客入りはどの程度だったんだろうね?
小人数とはいえ、まさかの満員御礼??
固茹でした卵黄を上に乗せる料理、はじめて見た
どこの国の食べ物なんだろう?
鳥料理っぽいから、これ鶏のキンカンじゃないかな?
完全に干からびて表面ひび割れしてるから
作ってからかなり時間経ったやつだね
居酒屋の残飯の寄せ集め?
神田明神地下のEDOCCO STUDIOだから
箱のキャパは100くらいだね
お土産の数をみると40〜50は入ってて約100万の売り上げ
施設料が35万くらいで、飲食代が3000×50で15万
そこに人数分のお土産と各種景品を5万くらいで計算すると
思ったよりは儲かってないんじゃないかな
呼んだ荻野のギャラは10〜5万くらいだとすると
だいたい加藤の儲けは20〜40万くらいじゃねーと推察
ゆで卵の黄身だけ乗せが2万円
さすが反社NGTだけあるね
色合いが悪い
ファンにはこんな激安スーパーの御惣菜みたいなもん食わせておいて自分はこの後美味いもん食いに行ったんだろ。どーせ。
自分はこんなもん食えるか!って感じでね。そういう人間性だもんな。
っていうか楽屋で食べてるお弁当の方が高そう。
加藤って金持ちの娘だろ
自分は高い着物を着てるんだから、客もきちんとおもてなしてやれよ
だから、イベントの翌日は高級寿司だそうです。
ガルちゃんさんでストーリー貼られてましたわ┐(-。-;)┌