【画像】このトンカツめちゃくちゃ美味しそう！！！！！！！！！！

2024.07.15

1 斉藤優里は俺の嫁 ◆/Gq6ay07mQ 2022/02/06(日) 22:24:44.19 0

帰国した時に食べたい！！！！！！

4 名無し募集中。。。 2022/02/06(日) 22:27:32.92 0

丸七と言う事は
本家の丸一のパクリとかお弟子さんかな？
丸一ならたしかに美味い

5 瑞鶴 ◆/vbjOLD2s. 2022/02/06(日) 22:27:56.95 0

身が赤いまま。。

9 名無し募集中。。。 2022/02/06(日) 22:33:43.74 0

>>5
低温調理だから大丈夫なのでは？
ローストポークみたいな感じて
柔らかいとんかつだと思う

6 名無し募集中。。。 2022/02/06(日) 22:30:49.96 0

熟成肉かな
やっぱりキャベツとソースとからしとすりごまで食べたい

8 名無し募集中。。。 2022/02/06(日) 22:32:17.58

完全予約制だぞ

12 名無し募集中。。。 2022/02/06(日) 22:36:09.20 0

ご飯少なそう

13 名無し募集中。。。 2022/02/06(日) 22:45:31.75 0

おかず過多で白飯足りないやん

23 名無し募集中。。。 2022/02/06(日) 23:13:51.65 0

ソースカツ丼で食べたい

28 名無し募集中。。。 2022/02/06(日) 23:49:06.55 0

たしかに美味そうだが2000円以上しそうだな

29 fusianasan 2022/02/06(日) 23:51:08.82 0

スジ部分だけ切った豚ロースを低温調理にかけて（厚み的に2時間半くらいかな）タンパク質が固まらない温度で火入れする
それから衣をつけてサッと揚げるだけ

作り方自体はすごく簡単だし自作も余裕でできる

34 fusianasan 2022/02/06(日) 23:57:41.20 0

赤出汁さえ美味きゃそれでいい

37 名無し募集中。。。 2022/02/07(月) 00:02:43.80 0

原価厨って訳じゃないけど100g*80~100円くらいの肉で200~250g程度の量かな
1,000円くらいなら妥当