【社会】2021年ボジョレーヌーボー初荷到着「採れたてのいちごにかじりついたような味わい」

■トラベルWatch（2021年10月23日 08:26）
https://travel.watch.impress.co.jp/docs/news/1360846.html

　毎年11月第3木曜0時に解禁されるボジョレー・ヌーボー。

2021年は11月18日が解禁日にあたる。

その初荷が10月23日早朝にANAのNH204便で羽田に到着した。

　到着したボジョレーはサントリーワインインターナショナルが取り扱う「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー」で、221ケース3192本（1989L相当）。

同社は2021年の出来について、「採れたてのいちごやチェリーに、そのままかじりついたような味わい」と評している。

（以下省略、続きはリンク先でお願いします）

2015「今世紀で最高の出来
」
2016「エレガントで酸味と果実味のバランスがとれた上品な味わい」
「豊満で朗らか、絹のようにしなやか。しかもフレッシュで輝かしい」

2018「2017年、2015年、2009年と並び、珠玉のヴィンテージとして歴史に刻まれるでしょう」
「理想的な条件の下、すばらしいヴィンテージへの期待高まる」

2019「天候などの条件は厳しかったが、有望で生産者のテクニックが重要な年」
「バランスのとれた味で、適度な量と高い品質のワイン」　

2020「極めて早い成熟と乾燥した夏による、究極のミレジム（ヴィンテージ）」
「非常にバランスが取れた爽やかさのある仕上がり」