1 ◆mZB81pkM/el0 (東京都) [ニダ] 2022/08/26(金) 19:13:50.92 ID:6zpvApvy0● BE:844481327-PLT(13345)
【名護】
ヒージャー(ヤギ)をもっと身近にー。
名護市勝山山羊生産組合(比嘉彩会長)はこのほど、豊富なヤギ料理をそろえた冷凍自動販売機を市宮里のファーマーズマーケットやんばるに設置した。
組合はヤギを生産するだけでなく、商品化も手掛けることで、「勝山ヒージャー」のブランド化、ヤギ料理の浸透を目指している。
比嘉会長によると、新型コロナの影響で、ヤギの需要が落ち込んでいる。
居酒屋や飲食店などで振る舞われることが多いが、その機会が減っているためだ。
「コロナ禍を機会に家庭の食卓にヒージャー料理を取り入れることができないか」。
比嘉会長はヤギ料理を冷凍食品として販売することを考えた
5 クロストリジウム(東京都) [US] 2022/08/26(金) 19:16:31.45 ID:09QTdq8w0
ヒツジジャー(ヤギ)
6 エアロモナス(光) [ニダ] 2022/08/26(金) 19:16:59.73 ID:kwHKplic0
刺身はさすがに怖ひ…
11 マイコプラズマ(ジパング) [US] 2022/08/26(金) 19:18:05.50 ID:WxQZmzNn0
マトンじゃないの?
12 アシドチオバチルス(東京都) [US] 2022/08/26(金) 19:18:19.07 ID:zOjDJtNK0
ヤギ汁に比べたら刺身はぜんぜん食える
24 アナエロリネア(静岡県) [US] 2022/08/26(金) 19:24:18.21 ID:yUgKdgxk0
>>12
刺し身のほうがいけるのか
刺し身のほうがいけるのか
13 リゾビウム(東京都) [RU] 2022/08/26(金) 19:19:01.49 ID:zpY20KzA0
ヤギって刺身で食うものなのか…?
18 ニトロスピラ(茸) [ニダ] 2022/08/26(金) 19:21:02.98 ID:hDxr93an0
>>13
🐴「そうだよ」
🐴「そうだよ」
27 アナエロリネア(静岡県) [US] 2022/08/26(金) 19:26:22.81 ID:yUgKdgxk0
ヤギは目が怖いよね
28 ストレプトミセス(ジパング) [US] 2022/08/26(金) 19:28:21.35 ID:xGK2ZWCb0
ヤギの金玉食ったことがあるw
32 ナトロアナエロビウス(長野県) [US] 2022/08/26(金) 19:42:27.00 ID:KtfqFsOn0
中身汁とかすごいネーミングだよな
33 ロドスピリルム(大阪府) [ニダ] 2022/08/26(金) 19:44:33.46 ID:/6GB7irp0
クセ強くて生姜モリモリにしないと食えない
35 アルマティモナス(熊本県) [ニダ] 2022/08/26(金) 19:54:20.89 ID:pOPD09Km0
グエンを導入すればヤギの消費は一気に増える
37 ストレプトミセス(東京都) [EU] 2022/08/26(金) 20:02:43.91 ID:XK5f59wf0
サタデー・ナイト・ヒージャー
懐かしい。
懐かしい。
39 アシドチオバチルス(茸) [US] 2022/08/26(金) 20:19:49.12 ID:A3GNEVFl0
イスラムかと思った
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1661508830/
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